Чоловік з Прикарпаття захворів на ботулізм після вживання консервованого м’яса домашнього приготування.
На Прикарпатті вперше від початку року зареєстрували захворювання на ботулізм. Отруївся чоловік після вживання консервованого м’яса домашнього приготування. Про це повідомив Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб в понеділок, 26 травня.
Після вживання неякісної їжі у хворого з’явився біль в животі, слабкість, здуття, головний біль. Через два дні приєднались такі симптоми, як порушення зору і ковтання, сухість у роті.
Постраждалого госпіталізували. Медики встановили діагноз ботулізм. Хворому надали необхідне лікування та ввели протиботулінічну сироватку, він продовжує лікування.
Ботулізм – це гостра токсикоінфекція, викликана паличкою Clostridiumbotulinum і її токсином, яким інфікується вміст консервації, який був неправильно приготовлений або зберігався у неналежних умовах.
Найчастіше люди хворіють на ботулізм після вживанням грибів домашнього консервування, копченої або в’яленої риби, м’ясних і ковбасних виробів, бобових консервів.
Для профілактики ботулізму необхідно дотримуватися суворих правил готування та зберігання консервів.
Нагадаємо, у Запоріжжі зафіксували перший випадок ятрогенного ботулізму – жінка захворіла після введення ін’єкцій ботулотоксину, який використовується для запобігання появі зморшок.
Бригада будівельників з Рівненщини підхопила ботулізм у Києві
Бригада будівельників з Рівненщини підхопила ботулізм у Києві
